937 52 20 54 info@mts.cat

                                     VITRINAS FRIGORÍFICAS

     EN MTS INTERIORISMO COMERCIAL SOMOS               FABRICANTES DE VITRINAS FRIGORÍFICAS A       MEDIDA CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA

Vitrinas a medida para tiendas

Nuestras vitrinas frigoríficas a medida están construidas con materiales de alta calidad y siguiendo los estándares de calidad y protección del medio ambiente.

Al tratarse de vitrinas construidas a medida, son exclusivas y diseñadas de forma específica para cada negocio, por lo que nos adaptamos a cada uno de nuestros clientes.

En función de las necesidades del local comercial y del negocio, fabricamos la vitrina frigorífica exclusiva en diseño, tamaños y materiales, para que se integre de manera natural en el conjunto del diseño del local.

Desde MTS Interiorismo Comercial diseñamos y fabricamos vitrinas frigoríficas que garantizan la óptima conservación de alimentos frescos gracias a una idónea instalación frigorífica concreta para cada tipo de producto.

LA IMPORTANCIA DEL FRÍO EN UNA VITRINA FRIGORÍFICA

Factores a tener en cuenta a la hora de elegir una vitrina expositora frigorífica

No todas las vitrinas expositoras son iguales. Cada producto fresco tiene unas características de conservación diferente, ya la hora de escoger una vitrina frigorífica hay que tener en cuenta lo que se vende, cómo se vende y dónde se vende.

Un sistema de frío adecuado para cada producto es el más importante a la hora de determinar la vitrina frigorífica que cubrirá las necesidades determinadas de un negocio.

Conservación de los alimentos en la vitrina expositora frigorífica

No es lo mismo el nivel de temperatura y humedad que necesita la vitrina expositora de una carnicería o pollería, que la de una charcutería o especialidades de quesos. Con el correcto sistema de frío para cada tipo de producto, el cliente apreciará el producto en perfecto estado y aspecto.

Un sistema de frío adecuado a cada producto es el más relevante a la hora de determinar la vitrina frigorífica que cubrirá las necesidades determinadas de un negocio.

mts refrigeradas vitrinas
vitrinas frigorificas mts cat
vitrina refrigerada
mts refrigerada vitrina

ESPECIALISTAS

Vitrinas por tiendas

Presupuesto sin compromiso de Vitrinas expositoras refrigeradas

Experiencia en la fabricación de vitrinas refrigeradas a medida.

Teniendo en cuenta la importancia de una correcta elección del frío en la vitrina frigorífica expositora, es básico asesorarse por una empresa especializada. En MTS Interiorismo Comercial estudiamos cada caso individualmente y tenemos en cuenta las necesidades concretas de cada cliente.

Hoy en día existe una gran oferta de vitrinas refrigeradas estándar, construidas en serie, que no ofrecen las prestaciones adecuadas. El frío no rinde, la eficiencia energética no es la adecuada, resecan el producto y, por tanto, hacen que los alimentos tengan un aspecto que no es el adecuado para la venta.

Hay que asegurarse de que los materiales empleados sean de óptima calidad, para garantizar un correcto rendimiento del sistema de frío y que los alimentos expuestos se conserven adecuadamente dentro de las vitrinas refrigeradas hechas a medida.

FABRICANTES DE VITRINAS

En función del tipo de producto que se expone, y de la forma de vender de cada negocio, es conveniente escoger entre los distintos tipos de instalación frigorífica.

vitrina frigorifica a medida

En MTS Interiorismo Comercial construimos vitrinas frigoríficas diferentes y exclusivas para cada negocio.

–Vitrinas refrigeradas de frío ventilado o estático:Ideales para carnicerías, charcuterías, panaderías, pastelerías, etc.

De venta convencional o de autoservicio.

 Murales refrigerados: Conservación de productos frescos y venta de libre servicio.

vitrina frigorifica a medida

AUGMENTA LES TEVES VENDES GRÀCIES A LES NOSTRES VITRINES EXPOSITORES A MIDA

Experiencia en la fabricación de vitrinas refrigeradas a medida.

Mostrar bien el producto que se venden y conservarlo en perfectas condiciones, es algo esencial para todos los negocios alimentación. Y sin duda, para los clientes es primordial a la hora de comprar. En MTS Interiorismo Comercial trabajamos en el diseño de su local comercial y fabricación de mobiliario comercial, con el fin de aumentar sus ventas. ¡Esta es nuestra mayor satisfacción!

Refrigeración de alimentos

La refrigeración es el proceso termodinámico en el que se extrae el calor del alimento bajando su temperatura. El objetivo es conservar los alimentos durante un tiempo prolongado.

En una tienda de alimentación, es imprescindible tener una vitrina frigorífica que garantice las condiciones para un buen enfriamiento del aire y la temperatura.

Refrigeración de la carne

El frío elimina el calor natural de la carne y con ello se frena el proceso de descomposición de la misma. Este proceso se consigue de diversas formas:

Refrigeración por circulación natural del aire o estático. Se emplea en vitrinas refrigeradas con poca profundidad o en las que no se presenta una gran cantidad de género.

La más adecuada para la carne, evita que se reseque y mantiene su nivel de humedad natural.

Refrigeración por aire forzado o ventilado.

Se utiliza en vitrinas refrigeradas con profundidad de superficie de exposición o donde el volumen del género a exponer es considerable. La temperatura es constante en toda la vitrina, pero es menos recomendable, puesto que puede secar más la carne. Para mantener una temperatura constante en vitrinas refrigeradas tipo mural o autoservicio, es conveniente tenerlos cerrados con puertas o cortinas aislantes.

En una vitrina refrigerada, la temperatura idónea para la conservación de la carne es de 0º a 2º.

MTS – Diseño Tiendas-

Cualquier duda o consulta que tenga

LLÁMANOS

(+34) 937 52 20 54
La web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer click en Aceptar , das ok al uso de estas tecnologías y el procesamiento de datos.    Configurar y más información
Privacidad
Abrir chat
1
Hola!
¿En qué podemos ayudarte?