En la búsqueda de un estilo de vida más saludable los clientes exigen una amplia gama de productos frescos. Su correcta refrigeración en vitrinas expositoras refrigeradas es fundamental. Es importante tener en cuenta factores como la temperatura y la humedad para obtener una calidad de sabor e imagen óptimas. Cada producto requiere condiciones adecuadas y controladas para conservar su sabor, color, textura y olor. De aquí la importancia de disponer de una vitrina expositora refrigerada de máxima calidad en su comercio de alimentación.
Mantener la frescura y la máxima calidad de los alimentos expuestos es el primer paso para conseguir la fidelización del cliente. De aquí la importancia de elegir la mejor calidad y la más adecuada vitrina expositora refrigerada para las características y necesidades de cada negocio. Las construidas por mts.cat combinan un funcionamiento óptimo del sistema de frio, los materiales más adecuados y una estética acorde con el resto del comercio.
Fabricamos vitrinas expositoras refrigeradas, construidas exclusivamente a medida para cada modelo de negocio.
En su tienda de alimentación, es muy importante presentar al cliente una buena imagen del local y hacer que sus productos expuestos presenten un aspecto atractivo y apetecible. Imagen, frio eficiente e iluminación adecuada son factores imprescindibles para alcanzar los máximos objetivos de ventas.
Las vitrinas expositoras refrigeradas en cualquier comercio de alimentación asumen la responsabilidad de ser el primer impacto visual que percibe el cliente cuando entra en su establecimiento, y deben transmitir que el producto que exponen es de la máxima calidad, aspecto inmejorable y ultrafresco.
Según su modelo de negocio, las vitrinas expositoras refrigeradas pueden ser de venta tradicional o de autoservicio. Al tratarse de mobiliario frigorífico fabricado a medida, podemos construir cualquiera de los dos estilos o una combinación de ambas.
Otra manera de exponer el producto es en murales refrigerados que ofrecen una exposición vertical muy atractiva y de gran capacidad. Este tipo de exposición combina perfectamente con la venta tradicional de las vitrinas expositoras refrigeradas de venta tradicional o autoservicio, para ofrecer al cliente la posibilidad de hacer una compra rápida y de impulso.
Teniendo en cuenta la gran oferta y competencia en el sector es importante renovar su negocio para activar las ventas. En mts.cat contamos con una gran experiencia en interiorismo comercial y le asesoraremos en cualquier actuación que requiera su negocio, ya sea obra integral o parcial. Creando el proyecto de renovación desde el inicio o construyendo e instalando únicamente las vitrinas expositoras refrigeradas más adecuadas a sus necesidades.
Los diseños de nuestro mobiliario son exclusivos, por lo que pueden construirse en acero inoxidable o poliéster a medida y con los materiales para su decoración exterior más adecuados para integrarse en el diseño general del local comercial, teniendo en cuenta los estándares sanitarios y la comodidad de su limpieza y mantenimiento.
Encontraremos el mejor tipo de refrigeración para la conservación de los alimentos, tras estudiar rotación de los mismos, su tipo de venta, concurrencia, características y temperatura del local y donde esta situado.
Los productos frescos son delicados, la oxidación de sus lípidos o grasas al exponerse a la luz puede cambiar en días el aspecto y posteriormente su gusto, por eso, otro factor muy importante en la elección de las vitrinas expositoras refrigeradas es la iluminación. No es lo mismo iluminar un producto que otro, y una adecuada iluminación es determinante para resaltar los colores y texturas. Una luz cálida y ligeramente amarillenta sobre los lácteos o pastelería atrae la atención y estimula el apetito. Una luz especial cárnica resalta los rojos de carnes y charcutería ofreciendo un aspecto de ultra frescura.
A la hora de diseñar nuestras vitrinas expositoras refrigeradas tenemos en cuenta también la metodología de trabajo y operativa de las personas que trabajan en el comercio, así como la altura del sobre y acceso a la bandeja expositora para evitar malas posturas y posibles lesiones por una mala planificación ergonómica.
Nos reinventamos cada día para mejorar nuestras fabricaciones de vitrinas expositoras refrigeradas y sus diseños.
Estamos seguros de ofrecer la mejor relación calidad/precio en el diseño de locales comerciales.
Para cualquier asesoramiento técnico y presupuesto acotado a las necesidades de cualquier negocio, contacte en el correo info@mts.cat o en el teléfono 93 752 20 54.